Silvester-Büfett 2022/23
Treffen um 18.00 Uhr Das Essen beginnt um 18.30 Uhr
Dieses Jahr bieten wir unseren Gästen ein
Silvester - Büfett mit vielen Highlights in 4 Gängen !
1. Gang (Am Tisch) Vorspeise
- Mit Ziegen-Käse gratinierter Apfel auf Salat
2. Gang (Am Tisch) Vorsuppe
- Brokkoli-Cremesuppe mit gerösteten Mandeln
3. Gang (vom Büfett)
- Schweine-Medaillons im Speckmantel
Preis p. Person : 35,50 € - Wildschwein-Gulasch mit Preiselbeeren
- Hähnchenfilet im Knuspermantel
sowie - Fisch - gebr. Lachs-Filet in mediterraner Soße
- frische Champignons und buntes Gemüse - Kroketten und Rosmarin-Kartoffeln
- Pfeffer-Rahmsoße und Hollandaise
4. Gang (Am Tisch) Dessert - Kaffee-Dessert im Glas